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家常菜火腿肠炒土豆丝0

2018-10-13 00:14:22

主料

小葱 :3根 土豆 :1个玉米肠 :3根

辅料香油 :适量十三香 :适量生抽 :适量 醋 :适量盐 :适量蚝油 :适量

具体步骤 第一步1.准备这道菜的材料 第二步2.土豆去皮,用工具插成丝,用水多洗几遍,这样炒的时候不粘锅 第三步3.小葱切段,火腿肠切片,土豆沥水 第四步4.炒锅放油,放小葱炝锅 第五步5.葱炸出香味后,倒入火腿肠 第六步6.小火把火腿肠煎微黄,倒入土豆丝 第七步7.放生抽 第八步8.放蚝油 第九步9.放入适量十三香,调大火翻炒一分钟 第十步10.顺锅边淋入适量醋,翻炒两下,关火放盐,香油,翻炒均匀乘盘

烹饪技巧醋淋锅放入,最后加入香油很好吃

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