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美味的莲子百合猪心汤0

2018-10-12 22:56:07

主料

猪心 :1个

辅料 百合 :适量 莲子 :适量盐 :适量

具体步骤 第一步1.准备好莲子和百合。 第二步2.将莲子和百合浸泡、洗干净。 第三步3.将猪心洗干净。 第四步4.将猪心切片,浸泡,洗干净。 第五步5.锅里加水,随冷水放入猪心。 第六步6.加入莲子和百合。 第七步7.大火煲沸腾。 第八步8.转小火煲1个半至两小时。 第九步9.出锅前加盐调味即可。

烹饪技巧1、清洗猪心时要将里面的血水清洗干净,也可以飞水再煲汤。2、这道汤煲1个半至2小时左右,有助于食材的营养留在汤里,滋补安神。

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